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南京地铁出台餐饮管理条例

南京地铁发布

餐饮法规

过去两年,随着南京地铁线的不断延伸,地铁商店的发展也如火如荼,其中餐饮业已接近人们的生活。南京地铁快餐店在为旅客提供便利的同时,也对地铁的有序运营造成了隐患:由于最初的设计并未考虑过多的餐饮,因此许多经营餐饮的商店都没有下水道,排水和污染的情况。地铁。环境,特别是地铁下水道的堵塞,导致污水溢出,并影响地铁的运营。

记者了解到,北京,上海,广州和其他城市的交通法规在中国已经较为成熟。除了外国快餐店和饮料店外,需要加工的餐馆也不允许进入半成品加工。也在限制之内。由于食品和饮料加工可能污染站内的空气和环境,因此北京地铁已明确对食品和饮料加工行业说“不”。此外,《南京市轨道交通管理条例》还明确规定了地铁运营商的责任,以确保车站内的环境不受污染。

江苏省城市发展研究院有关专家告诉记者:“从城市发展的角度来看,地铁地下通道是公共场所,值得在便利性上肯定其设施。在国内外都做过。有先例。”

但是,地铁商店要注意的最重要的事情是明火。其次,必须仔细计划和管理这些商店,以避免这些便利商店的便利。专家建议,南京地铁也许能够发布有关食品和饮料的管理规定,从引进,生产和运营等方面进行严格控制,并为市民提供一个整洁的乘车环境。

(本文来源:南京龙湖网金陵晚报)

食品和饮料管理条例|地铁