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家常菜香辣豆干炒蒜苗,香辣爽口越嚼越香,搭配大米饭吃着更香嫩

豆制品在我们的日常饮食中占有非常重要的地位,可以承受各种烹饪过程。常见的大豆制品包括豆腐,豆芽,干豆等。每种成分的味道很鲜美。干豆是常用于烹饪的一种豆。加工后的豆腐干咸且爽口,具有非常明显的特征。已处理。干豆可以长期保存,并且可以保存很长时间。这是大豆产品中的特例。尽管大多数大豆产品不受季节限制,但可以全年食用,但成品存储的时间却可以。不久。

干豆是可以保存较长时间的特例,因此这也是使其在公众中更受欢迎的重要原因。我想介绍给你的菜是“麻辣豆”,蒜蓉干,大家都知道豆腐干很难尝。人们常在烹饪时出现。煮熟的干豆仍然是原始的,它们不吸收汤的本质。我在这道菜。实践是豆腐可以被很好地品尝。豆沙和豆腐干很美味。味道会非常丰富。让我们一起学习。

自制大蒜辣辣烤豆腐的做法:

其他成分:豆腐300克,小蒜1个,生姜3克,酱油1匙,大蒜2瓣,豆沙半匙,适量的糖,适量的味精; >

生产过程:第一步是清洁干豆并将其切成细条,以备后用;

第二步,也将大蒜清洗干净,去掉较旧的部分,切成细丝,然后将大蒜和姜切成小块;第三步,将油倒入炒锅,放在切好的生姜和大蒜上,炒熟;

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第四步,转小火,然后倒入少许豆沙,翻炒红油,放干豆腐,翻炒约两三分钟;

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第五步,加一勺酱油,加入切碎的大蒜,继续翻炒,加入糖,盐,味精和鸡肉粉,搅拌均匀;

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第六步,大约一分钟的猜测,就可以出去吃饭了。

烹饪技巧:1.通常在家里烹饪干豆腐时,可以选择使用豆沙和大蒜以及一些调味料。干燥的豆子经过一些重口味后将被油炸。它更美味,因此,如果您喜欢吃干豆,可以选择用这种方法制作,并确保干豆很受欢迎。

2,我在家里自制的这种麻辣豆腐炒大蒜,它的味道麻辣爽口,咀嚼的越香,米饭越嫩,每次我做这道菜时,都会放在桌子上会急着吃,所以强烈建议您在家尝试这道菜。