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春天孩子多吃“护眼菜”,眼睛明亮长个快,3块钱炒一盘,真划算

不知不觉中在家呆了20多天,为了对抗新的皇冠病毒,许多学校将原来的学校课程转移到互联网上,允许孩子们“停课继续学习”。现在孩子们已经进入了正式的班级状态。我不得不哀叹现代网络技术的发展。我不能出去阻止人们对教育的热情。孩子们停止了上课,也没有停止学习。他们开始在家里每天早上8:00上在线课程。他们整天看着电脑,整天面对它。对他们视力的影响确实令人担忧。因此,此时应该给孩子更多的护眼食物。微信图片_20200206144658.jpg

今天,我想和大家分享一道“护眼菜”胡萝卜炒土豆和黑木耳。该菜具有明目提神的功效,可缓解儿童近视和干眼症的症状。此外,胡萝卜还可以治疗夜盲症,促进骨骼发育,帮助儿童长高,让儿童更健康。

胡萝卜富含维生素A,能提高人体免疫力,让孩子更强壮,更少生病。黑木耳被誉为“蔬菜中的肉”。它的铁含量是菠菜的20多倍,猪肝的7倍。此外,它的维生素E含量也很高。经常食用黑木耳不仅能滋养皮肤和血液,还能清肠排毒。土豆比谷类含有更少的卡路里。它们是减肥的理想选择。如果你吃得多,就不必担心会发胖。这三种成分放在一起更有营养。它们可以被随意油炸,用芳香的空气烹饪,然后在几分钟内记录在光盘上。我家一周煮三次。我的孩子和丈夫喜欢吃它们。微信图片_20200206144618.jpg

[胡萝卜配土豆和黑木耳]-

准备配料:1根胡萝卜?一个土豆?一撮黑木耳?大葱

土豆和胡萝卜一年四季都有,而且价格也不太贵。一个土豆和一个胡萝卜加起来不到两美元,加上黑木耳,三美元可以炒一盘,这是非常实惠的。微信图片_20200206144852.jpg

练习:

1,首先将胡萝卜和土豆去皮,用粉碎机粉碎。黑木耳预先浸泡,切丝,葱切丝备用。微信图片_20200206145004.jpg

2,将油放入热锅,加入切碎的胡萝卜丝、土豆丝和黑木耳,翻炒一会儿。微信图片_20200206144826.jpg

3,将生猪肉、盐和胡椒炒匀,加入少许水,煮2分钟。烹饪前加入香醋和葱。微信图片_20200206144837.jpg

5,翻炒均匀,取出。微信图片_20200206144823.jpg

这道菜又香又软又好吃。它可以用作下一餐或玉米饼的馅料。它可以卷起来和一碗杂粮粥一起吃。它很有营养。喜欢它的朋友不妨试试!微信图片_20200206144637.jpg

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