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日式餐厅和日本“撇清关系”:没必要进口

根据对长沙几家日本餐厅和寿司餐厅的调查,许多餐厅官员表示,公众可以放心用餐,不需要担心食品材料,因为商店里的大部分食品材料都是从中国进口的,没有多少是从日本进口的。

最近几天,日本核危机引起了人们对食品安全的进一步关注。从日本进入中国的食品必须经过严格的核辐射测试。许多日本国内餐馆的业务受到核危机的严重影响。根据对长沙几家日本餐厅和寿司餐厅的调查,许多餐厅官员表示,公众可以放心用餐,不需要担心食品材料,因为商店里的大部分食品材料都是从中国进口的,没有多少是从日本进口的。

日本餐馆说大部分配料都是从中国进口的。

昨天12: 00左右,记者走进芙蓉南路的宋林日式餐厅,三至五桌正在吃饭。一位不愿透露姓名的负责人告诉记者,“我们的许多配料来自国内沿海城市,只有一小部分是从日本进口的。地震对我们没有影响。”芙蓉中路一家寿司店的老板透露,寿司店的大部分原材料来自欧洲,因为日本进口的原材料更贵。然而,一些副食品,如鱼,在中国是可以买到的,而且又便宜又好,“没有必要进口它们。”

记者访问的其他几家日本餐馆、寿司餐馆和其他日本餐馆也澄清了他们与“日本”的关系。“食品原料在中国购买。日本地震对我们没有影响。人们可以放心地吃。”“我们店里所有的海鲜都是从福建和广东购买的,但不是从日本。生意非常好。”