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合伙干餐饮要想规避风险,你得知道这5个合伙原则

为了避免风险,您必须了解五项合作伙伴原则

Red Food 2018年12月27日

我有经验和能力,但是资金有点不足。我该怎么办?当然,选择合伙企业。但是开一家餐厅真的好吗?有什么风险?我们如何避免不是敌人的伙伴关系?作者认为,为了避免风险,您需要了解这些合作伙伴关系的原则。

您为什么要寻找伴侣做饭?

合伙餐厅的优缺点

干饭,如何避免伴侣成为敌人

必须在前面说丑话。不仅要讨论,而且还要经过律师审查的合作协议。在餐厅开业之前,一切皆有可能,巨大的损失,巨大的利润,破裂的友谊等等。因此,必须商定退出机制。简单地说:

参与投资的合作伙伴不参与业务管理。该餐厅最忌妒多线管理人员,管理人员报告很长,很容易组建一个小团队,拉动帮派,并为争取权力而花费精力。投资者仅以股东身份出现,不会干扰实际管理层,并帮助管理层专注于做事而不是与高层保持关系。

谁是您的最佳伴侣?

选择伙伴的比例:角色第一,价值第二,工作态度第三和第四。至少必须有一年的合作经验,因为人们的工作和生活所表达的行为是完全不同的。

合作伙伴最忌妒彼此猜疑,发挥自己的小算盘,这种合作肯定不会持续很长时间。

你有资金,我有烹饪技能;您有客户,我有管理技能;您有场地,我有才能.互补合作伙伴可以最大限度地发挥优势,这是“餐饮合作伙伴开放人的正确方法!

股东必须是诚实的人以及认识并尊重游戏规则的人。

兄弟俩结清了账目并合理分配了股份。因此,合作时的财务必须透明,并且彼此之间必须保持透明。最好复制所有帐户,每个副本一个人。最好尽早解决此问题,因为时间越晚,纠正它的机会就越困难。

合作伙伴在合作过程中不可避免地会遇到困难。例如,如果没有业务,就需要进行战略调整,如果在注入资金时在概念上存在差异,并且如果业务方向未被认可等,那么就会产生矛盾。

问题是正常的,但是冲突解决方法是事先商定的,并且本着真诚和相互信任的方式解决。如果摆出什么来讨论这个问题,如果这一切都是出于公众的意识,那么区别就很容易解决。

小结

食品和饮料企业家精神本身就是高风险的事情。选择合伙企业的初衷是分担风险和整合资源。因此,为了避免伙伴关系成为仇恨,必须谨慎选择伙伴。在建立伙伴关系之前,“第一位绅士和绅士”可以确保顺利合作。