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老字号餐饮亮组合拳:节前推镇店菜、金牌菜等

湘草名曲曲苑酒馆推出了国家级金牌“海皇凤尾酥”和“火焰水晶榴莲酥”。淮阳风味着名饭店雨花台饭店推出的“酸汤”在全国比赛中获得金牌。鱼狮头和山石酥脆,马开餐厅推出金牌菜肴“鲜鱼兜豆腐”,“金粮海皇” .随着新年的到来,它已经有40多个老字号Judehuatian节日前的“组合拳”被展示出来,丰富了公众的餐桌。

今年,这家老式餐厅在春节前夕推出了镇店菜,金牌菜和创新菜。”裘德华天告诉记者,除了上述金牌菜,老牌名人砂锅推出了金牌菜。 “龙脊”和“菠萝九转”烧烤引入了一系列“烧烤”,包括烤细牛肉,烤羊肉,鸭肉和鹿肉,以及皇家鹅肝,皇家蘑菇鹿肉,皇家翅腹等。家庭菜肴;喜来顺是主要的滋补品,并引入了春季新滋补品,如羊头香,雪山芋等。春季花园酒店不仅推出新菜,而且还根据这种情况进行了改进花椒肚海参作为鲍鱼炒牛肉酸菜,也恢复了炸虾和猪肝的传统风味,深受顾客喜爱。另一家顺餐厅推出了新菜,山药炖鹿,美味羊排等。大地西餐厅丰富了一系列牛奶烤鱼,并推出了牛奶烤鲈鱼和米兰猪排等新菜。非常受欢迎。汇丰饺子馆发起了“饺子大餐”。这里有蒸饺,冰饺,七彩龙饺锅,以及老北京味mis,蜜枣,麻辣鳗鱼,红烧海参等丰富的菜肴,成为春节晚宴的重头戏。

此外,在旧餐厅新芦春餐厅和另一个旧名称中,您还可以免费享用饺子。

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